עודכן לאחרונה: 15 בספטמבר 2026

1 כללי

מאפיית השומרון בע"מ (ח.פ. 516883865), מרחוב הקוממיות 99, קרני שומרון, היא בעלת השליטה במאגר המידע ומפעילת אתר ההזמנות של מאפיית השומרון ושל שירותי ההזמנה הדיגיטליים הנלווים לו, לרבות עוזר צ'אט מבוסס בינה מלאכותית.

מדיניות פרטיות זו מפרטת אילו פרטים אנו אוספים, לאילו מטרות, כיצד אנו שומרים עליהם ומהן זכויותיכם ביחס למידע. אנו מחויבים לשמור על פרטיותכם ולנהוג במידע בשקיפות מלאה.

2 מידע שאנו אוספים

במסגרת השימוש בשירותי המאפייה, אנו עשויים לאסוף את הפרטים הבאים:

• שם מלא
• מספר טלפון
• כתובת דוא"ל (אם נמסרה — לקבלת אישור ההזמנה וסקר משוב)
• סוג אירוע
• מספר אורחים
• תאריך ושעת איסוף
• פרטי הזמנה — מוצרים ומחירים
• הערות שנמסרו בהזמנה, לרבות מידע על אלרגיות אם תבחרו למסור אותו, לצורך הכנת ההזמנה בלבד
• משוב — דירוגים והערות
• היסטוריית שיחה עם עוזר ה-AI (לאחר הסתרה אוטומטית של טלפונים, תעודות זהות וכרטיסי אשראי)
• נתונים טכניים — כתובת IP, סוג הדפדפן ומועד הפנייה, לצורכי תפעול ואבטחה. למניעת הצפת טפסים, כתובת ה-IP נשמרת לפרק זמן קצר לספירת פניות בלבד, ללא קישור להזמנה, ונמחקת לאחר מכן.

המידע נאסף אך ורק לצורך מתן השירות ושיפורו, כמפורט בסעיפים הבאים.

אינכם חייבים על פי דין למסור לנו מידע. עם זאת, ללא שם, טלפון, תאריך ושעת איסוף לא נוכל לקלוט הזמנה. מסירת דוא"ל, סוג האירוע, מספר האורחים וההערות היא רשות.

3 כיצד אנו משתמשים במידע

אנו משתמשים במידע שנאסף למטרות הבאות:

• עיבוד הזמנות — קליטת ההזמנה, הכנת המגשים ותיאום האיסוף
• שליחת הודעות דוא"ל — אישור הזמנה עם מסמך ההזמנה, וסקר משוב קצר לאחר האירוע (למי שמסר דוא"ל)
• שיפור השירות — ניתוח מגמות הזמנה ומשוב לשיפור המוצרים והשירות
• שמירת תיעוד שיחות עם עוזר הצ'אט — לצורך בקרת איכות, מדידת ביצועים ושיפור התשובות. מספרי טלפון, תעודות זהות וכרטיסי אשראי מוסתרים אוטומטית לפני השמירה.

4 צדדים שלישיים

לצורך מתן השירות, אנו נעזרים בשירותים חיצוניים של צדדים שלישיים:

• Cloudflare — אירוח האתר, אחסון נתוני ההזמנות ומסמכי ההזמנה, הגנה מפני רובוטים (Turnstile) ומדידת תנועה ללא עוגיות
• Google (Google Analytics) — ניתוח השימוש באתר (ראו סעיף 4א)
• Google (Gemini) ו-Anthropic (Claude) — מודלי בינה מלאכותית: אליהם מועבר תוכן השיחה עם עוזר הצ'אט כפי שהוקלד, ותוכן העגלה. כשצוות המאפייה מזין הזמנה שהתקבלה כצילום או כקובץ, הקובץ מועבר ל-Google (Gemini) לצורך חילוץ פרטי ההזמנה בלבד.
• Google Fonts — טעינת גופנים לתצוגת האתר
• Google (Gmail) — שליחת הודעות הדוא"ל של המאפייה
• Google (Google Sheets) — רשומות הזמנות שהתקבלו לפני 15.9.2026 נשמרות גם בקובץ Google Sheets של המאפייה, ששימש את מערכת ההזמנות הקודמת

איננו מוכרים, משכירים או מעבירים את המידע האישי שלכם לגורמים נוספים מעבר לאמור לעיל, אלא אם הדבר נדרש על פי דין.

האתר כולל קישורים לשירותי צדדים שלישיים, כגון WhatsApp ו-Google Maps. פנייה דרכם כפופה למדיניות הפרטיות של אותם שירותים.

4א עוגיות, אחסון מקומי ומדידת שימוש

האתר עושה שימוש בעוגיות (Cookies), באחסון מקומי בדפדפן (Local Storage) ובטכנולוגיות דומות לצורך תפעולו התקין, שמירת העדפות המשתמש, אבטחת מידע, שיפור חוויית השימוש ומדידת פעילות באתר, הכול כמפורט להלן ובהתאם להוראות הדין.

אחסון מקומי — משמש לשמירת העגלה (כדי שהבחירה תישמר בין עמודים), העדפות הנגישות שנבחרו, אישור הודעת העוגיות ומזהים טכניים (למשל למניעת שליחה כפולה של אותה הזמנה). מידע זה נשמר במכשירכם ואינו נשלח למאפייה עד לשליחת ההזמנה, למעט מזהה-שיחה זמני של עוזר הצ'אט ותוכן העגלה (מוצרים וכמויות), הנשלחים עם כל הודעה בצ'אט כדי לשמור על רצף השיחה ולהתאים את ההמלצה. מזהה-השיחה נמחק מהמכשיר כשסוגרים את הלשונית.

מדידת שימוש באתר — אנו משתמשים בכלי Cloudflare Web Analytics, המספק מידע סטטיסטי ומצרפי על השימוש באתר, כגון מספר צפיות בעמודים, העמודים שנצפו ומקור התנועה. כלי זה אינו עושה שימוש בעוגיות לצורכי מדידה, אינו מבצע טביעת אצבע של המכשיר ואינו משמש לזיהוי אישי של המשתמשים.

מדידת שימוש באמצעות Google Analytics — אנו משתמשים בכלי Google Analytics של Google לניתוח השימוש באתר. הכלי עושה שימוש בעוגיות (כגון ‎_ga‎) ואוסף מידע על אופן השימוש באתר, כגון העמודים שנצפו, משך הביקור, מקור ההגעה, סוג המכשיר והדפדפן, מיקום גאוגרפי כללי (עיר ומדינה) ופעולות באתר כגון צפייה במוצר, הוספה לעגלה, מעבר לטופס ההזמנה, לחיצה על קישור לוואטסאפ והשלמת הזמנה (מספר ההזמנה, המוצרים והסכום — ללא שם, טלפון או דוא"ל), ומעביר אותו ל־Google לצורך הפקת דוחות סטטיסטיים עבורנו. המידע מעובד בשרתי Google, לרבות מחוץ לישראל.

איננו עושים שימוש ביכולות הפרסום של הכלי (Google Signals והתאמת מודעות אישית), ולפי הצהרת Google, כתובת ה־IP משמשת את הכלי לסינון תעבורה לא־אמיתית ולהערכת מיקום גאוגרפי כללי בלבד, אינה משויכת למזהה המשתמש ונמחקת לאחר השימוש. מידע נוסף על אופן השימוש של Google במידע זמין בכתובת policies.google.com/technologies/partner-sites.

מטרת המדידה — להבין כיצד משתמשים באתר ולשפר את השירות ואת חוויית ההזמנה. המידע אינו משמש לפרסום מותאם אישית, ואיננו מוכרים או משכירים אותו לצדדים שלישיים.

עוגייה טכנית — שירות ההגנה מפני רובוטים (Cloudflare Turnstile) עשוי להציב עוגייה טכנית לצורך האימות בלבד.

הודעת העוגיות — בכניסה לאתר מוצגת הודעה על השימוש בעוגיות ובאחסון מקומי. לאחר אישור ההודעה, האישור נשמר במכשירכם כדי שההודעה לא תוצג בכל ביקור.

חסימה ומחיקה של עוגיות — ניתן לחסום עוגיות, או למחוק עוגיות ואחסון מקומי, באמצעות הגדרות הדפדפן (בדרך כלל תחת "פרטיות ואבטחה" או "עוגיות ונתוני אתרים"). מחיקתם עשויה לאפס את העגלה ואת העדפות הנגישות שנשמרו במכשיר. בנוסף, Google מציעה תוסף דפדפן לביטול המדידה של Google Analytics: tools.google.com/dlpage/gaoptout.

ככל שיוטמעו באתר בעתיד עוגיות או טכנולוגיות נוספות, הן יופעלו בהתאם להוראות הדין, ומדיניות פרטיות זו תעודכן בהתאם.

5 תקופת שמירה

פרטי ההזמנות ומסמכי ההזמנה נשמרים לצורכי תפעול המאפייה, מעקב אחר הזמנות חוזרות ודיווח. עותקי הודעות הדוא"ל, לרבות מסמך ההזמנה, נשמרים בתיבות הדואר המשמשות את המאפייה. תיעוד שיחות הצ'אט והמשוב נשמר לצורך בקרת איכות. ניתן לבקש מחיקה כמפורט בסעיף 7.

5א אחסון והעברת מידע אל מחוץ לישראל

חלק מהמידע נשמר ומעובד באמצעות ספקי שירות הפועלים מחוץ לישראל:

• נתוני ההזמנות, מסמכי ההזמנה, המשוב ותיעוד שיחות הצ'אט נשמרים בשרתי Cloudflare באירופה.
• תוכן השיחות עם עוזר הצ'אט מעובד על ידי Google ו-Anthropic.
• הודעות הדוא"ל של המאפייה נשלחות ונשמרות בשירות Gmail של Google, לרבות מחוץ לישראל.

העברת המידע אל מחוץ לישראל נעשית בהתאם להוראות הדין.

6 אבטחת מידע

אנו נוקטים באמצעים סבירים להגנה על המידע האישי שלכם. הגישה למידע מוגבלת לצוות המאפייה ולצוות התחזוקה הטכני בלבד. אנו עובדים באופן שוטף לשמירה על אבטחת המערכות שלנו ועל סודיות המידע.

7 זכויות הלקוח

בהתאם לחוק, עומדות לכם הזכויות הבאות ביחס למידע האישי שלכם:

• עיון — הזכות לעיין במידע האישי שאנו מחזיקים עליכם
• תיקון — הזכות לבקש תיקון של מידע שגוי או לא מעודכן
• מחיקה — הזכות לבקש מחיקה של המידע, בכפוף לחובות שמירה ולעילות אחרות הקבועות בדין

לכל בקשה הנוגעת לזכויותיכם, ניתן לפנות אלינו בדוא"ל לכתובת Orinahum91@gmail.com. אנו מתחייבים להשיב לכל פנייה תוך 30 יום.

8 יצירת קשר

לכל שאלה, הבהרה או בקשה בנוגע למדיניות הפרטיות, ניתן לפנות אלינו:

• איש קשר: אורי נחום
• טלפון: 052-476-7233
• דוא"ל: Orinahum91@gmail.com